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1. 每一人份的红须使用红茶叶３公克(约一茶匙)及150cc的水。
2. 以泡7人份的红茶为例, 使用红茶叶约20公克加入沸水1000cc后立即加盖,放置5分钟后, 用滤网过泸茶叶后, 按个人口味加入适量的糖,即成热红茶。
○ 每杯加－片柠檬即成为柠檬红茶。
○ 加入冰块为即成冰红茶(冰红茶急速冷却最好喝)。
○ 加牛奶10-15cc即成为奶茶(牛奶与柠檬不能加在一起,, 会起化学反应不好喝)。
○ 倒入保温杯中7分满即可, 加盖关紧, 上下用力摇15次即成为泡沬红茶。
3. 红茶属于全发酵茶, 隔夜茶最好不要喝。
最近更新时间：2007-09-13 17:46:18 浏览数(20)
