云南文山被国家命名为“三七之乡”，是三七的主产地，全国95％以上的三七出产于此，这得益于文山的地理位置和自然条件。独特的功效和较高的利润使得三七的人工种植早于其他中药材，清代乾隆年间的《开化府志》就有开化三七在市场出售并畅销全国的记载（开化为文山县的一个镇），业界公认的文山三七种植历史不少于400年。

在药材市场不景气、整体形势不容乐观的2004年，三七一枝独秀，成为药材市场一匹奔腾的黑马。

　　规划管理挽救文山特色产品

　　1949年以前，文山全州仅有文山县、砚山、马关、广南县的少数农户种植三七。新中国成立后，国家采取了一系列的措施发展三七产业，但由于对市场经济规律认识不足、缺乏科学的规划指导和管理，文山三七在1951～1992年40余年的时间里，生产环节经历了两次较大的波折，直到1993年才逐步走上稳步发展的轨道。第一次波折发生在1951～1979年期间，三七生产遭到人为扼杀。建国初期，三七在地面积为52公顷，产量为6000千克，1974年发展到2933公顷，年产量67.5万千克。1979年三七在地面积锐减到800公顷，产量降到12.6万千克。第二次波折是1980～1992年之间，受利益驱动，文山盲目发展三七种植，高峰期为1989年，种植面积达到4733公顷，产量达到138.4万千克，致使三七市场出现供大于求的局面，价格从1989年底急剧下滑，每千克从220元跌到51元，众多种植户损失惨重，1992年三七在地面积只有1867公顷，产量38.6万千克。

　　1993～2003年，三七种植业稳步发展，深加工实现新的突破，三七生产的综合效益显著提高。文山州建立了三七特产局和三七产业园区，种植面积稳定在3300公顷，价格也逐步回升到正常水平。近6年来，文山三七的科研工作也取得了骄人的业绩，围绕三七产业开展了大量科研工作，对道地性及质量标准进行了研究，三七GAP栽培技术获得省、市科技进步一等奖，规范化的GAP种植基地已开始初见规模。目前，三七GAP基地种植面积已达730公顷，截至2004年10月底，文山州已形成5667公顷的三七种植基地。

　　与此同时，一批法人治理结构较为完善、经济实力和技术创新能力较强、产品和市场开拓较好的企业开始涌现，如云南白药集团、昆药集团、云南特安呐、金泰得三七产业公司等；一批三七加工高新技企业迅速崛起，三七深加工已形成了国有、民营股份制等多种所有制开发主体并存的局面。竞争主体多元化促使企业不断提升现有产品质量，造就了企业适应市场的能力和三七产业的勃勃生机。

　　多种原因促成价格大幅攀升

　　三七是2004年的热点品种之一。从2004年元月开始，三七市场销售开始转畅，价格出现明显回升，到2月份，产品走动进一步加快，市场购销两旺，价格也呈跳跃式上升。以80头为例，其价格从2月中旬的55元～60元/千克，迅速上升为3月上旬的75元～80元/千克，接着又连续攀升到4月上旬的85元～90元/千克。在不到两个月的时间里，三七价格上升了30元/千克，上升幅度达到50％，其他各等级的三七价格也大幅上扬。截止到2005年初，80头三七的价格已达110元～120元/千克。由于走动畅快，价格不断上扬，已经引起众多商家密切关注。三七价格缘何在较短的时间内大幅上涨？主要原因不外乎以下几个方面：

　　一是需求量增加。近年来，以三七为原料开发的药品品种和数量都快速增长；同时，三七还被广泛用于化工、饮食、保健品等领域，致使需求量逐年不断增长。

　　二是出口量扩大。随着云南主产区开始积极推动GAP种植，降低了三七的农药残留量和重金属含量，使其质量达到了出口标准。质量的提高和使用领域的扩大，使三七出口量近年来一直呈增长趋势。