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自由空气
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自由空气不在你的朋友圈

更新时间:2008年11月26日 注册时间:2007年5月

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“自由空气”被解封了!久违了,亲爱的朋友们! 回复查看更多

有机的困惑
2007-07-14 17:25:30 本文已公布到博客频道玩乐·饮食分类

    有机农业是一种完全不用化学肥料、农药、生长调节剂、畜禽饲料添加剂等合成物质,也不使用基因工程生物及其产物的生产体系。在化肥农药泛滥成灾,食品安全事故频频发生的今天,有机产品这么好的东西,应该是风靡全国才对啊!但从1997年,国家环保总局有机食品发展中心建立至今,十年过去,有机产品证书是发了不少,但实际销售却不尽人意。有不少有机专营店都因为不能维持生计而被迫关门。最为典型的是全国首家有机食品超市——上海欧食多,开张仅仅一年多就关门了。综合超市里面的有机专柜也大都冷冷清清少人问津。除了价格昂贵外,还有什么因素在阻碍有机的发展步伐呢?

    依我看,不管是什么规范,什么制度,什么认证,什么标准,在中国投胎,都会成为怪胎,生出来后,都是怪物!因为这里的人文环境,已经象我们周遭的自然环境一样,已被彻底的破坏,到处都充斥着废气污水农药化肥添加剂散发出来的恶臭味!

   看看近年来被曝光的劣质产品,个个都是工商部门审核的“合格产品”,或是质监部门的“QS”,其中还不乏所谓“名牌产品”,“驰名商标”。这些由当地主管部门多方实时监管的产品也会出现问题,更何况是认证机构凌乱繁多、认证性质商业化、只收钱发证不负责监管的所谓“绿色”“有机”食品?在一个权威部门公信力普遍缺失,商业道德操守严重沦丧的社会里,任何“认证”对百姓来说都是假的。我是一个生态健康的积极推崇者,说句实在话,当我在花几倍于同类商品的钱去购买所谓“绿色”、“有机”产品的时候,我心里丝毫信心也没有,只是狂热的头脑催生了我赌一把的心态。我想,绝大多数的民众的想法和我是一样的。这也正是“有机”、“绿色”门前车马稀的最为根本的原因!

    我负责任地断言,在这条混浊的泥泞路上走下去,有机事业只有死路一条。权威部门不可信,我们信什么?

    出路也许只有一条:参照国外成功的做法,成立民间行业协会,由真正热爱有机事业的有识之士和业内专业人士组成,独立于政府和企业,并在其两者之间发挥桥梁作用。法国的葡萄酒闻名于世,大概没人会怀疑它的品质。他们的成功,是数量众多的葡萄酒行业协会的功劳。他们协助政府农业部门协调各方利益,制定行业标准,按照标准监督酒的质量,保护名牌,促进销售。同时,协会向葡萄种植者和酒生产者提供技术咨询,生产指导,并组织培训,制作广告,举办品酒和酒博览会等等,发挥着重要作用。

    据统计,在德国,约有30万个协会和联合会组织。美国有1 0万多个行业协会。日本也有行业协会、经济团体2万多个。可以说,行业协会是这些经济大国的成功的关键。

    所以,在一个公信力普遍缺失的社会里,只能靠行业内的协作和自律,才能保证产品质量,树立品牌形象,建立消费者的信心。有机行业亦然。很简单,行业内的协作和质量监管等就是维护本行业的最大利益。所以行业协会的工作动力一定会有别于政府有关部门的爱理不理。

    强烈呼吁成立民间有机行业协会,让真正的生态环保倡导者和先行者们发出光和热!

最近更新时间:2007-08-29 16:46:10 浏览数(45)

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