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0关系新增“开心农场”，没事到好友的田里去偷菜 想和朋友有别样合影吗？快来传照片，“秀逗”一下！ 我也使用这个模板 http://i.cn.yahoo.com/hbz_ok 复制 收藏
常吃隔夜菜极易致癌
你知道吗？青菜、菠菜等绿叶菜反复回锅，每重复炒一次，其中的致癌物质就增加数十
倍，极易致癌！
青菜、菠菜等绿叶蔬菜，刀豆、(豆工)豆、蚕豆等绿色豆类，反复回锅，叶绿素易发生化学反应，产生可降解成分，易致癌。而螃蟹、鱼类、虾类等海鲜，隔夜后易产生蛋白质降解物，会损伤肝、肾功能。剩汤长时间盛在铝锅、不锈钢锅内，也易发生化学反应，应盛放在玻璃或陶瓷器皿中。此外，冰箱不是保鲜箱，蔬菜、水果等生鲜菜果久放，易繁殖细菌。至于咸菜、咸鱼、火腿、香肠、酱菜等腌制食品，因含致癌物亚硝酸胺成分，不宜多吃。”
所以日常饮食要清淡、新鲜，不要吃隔夜菜，回锅肉、红烧肉也要吃新鲜的。剩菜放置不要超过12小时，水也不宜反复煮沸。市民如发现上腹经常有饱胀、疼痛等不适感，胃炎、溃疡反复不愈等，要及时入院检查。对于40岁以上有家族史等高危人群，建议定期做胃镜检查。
最近更新时间：2007-08-19 09:28:49 浏览数(0)
评论
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写的好啊！
2007-08-19 09:28:49
[url=http://www.gzdakuo.com.cn]婺城区与宾阳县结成友好县区[/url]
2007-08-17 23:10:14
真是不看不知道。。一看吓一跳。。
回去得跟我老妈讲讲。。不能再这样草菅人命啦。。。
2007-08-17 20:59:43
要是忙的时候，哪会注意这么多。
2007-08-17 17:39:17
大虾:咳!我几乎每天都吃隔夜饭菜,虽然没事,但身体健康不好,亚健康.
2007-08-17 16:36:04
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2007-08-17 10:07:17
我来啦!!!!来为你加油的~~~嘿,当然要记得回踩!!!!
2007-08-16 20:05:10
顶一个，楼主辛苦了
2007-08-09 12:27:40
你好！踩过了，祝你开心！
2007-08-07 15:36:42
踩 狂踩 踩到你心醉
2007-08-05 22:40:45