“中国辣椒网”助推鸡泽辣椒产业快速发展


     打开电脑，登上互联网，百度搜索“辣椒网”三个字，立即搜索到4000多篇相关信息，排在第一位的是河北省鸡泽县辣椒产业化办公室创建的中国辣椒网网站。到目前，该网站点击率已突破400多万人次，位居全球同行业网站之首。通过中国辣椒网，该县辣椒企业累计签订辣椒及其产品购销合同40多个，网上交易8600余万元，直接带动椒农增收2000多万元。
     河北省鸡泽县是著名的“中国辣椒之乡”，辣椒产业特色鲜明，发展势头强劲，所产辣椒因形似羊角，又称“羊角椒”，具有皮薄、肉厚、油多、籽香、辛辣适中、营养丰富等特点，维生素C含量居全国同类产品之首，享有“菜中维C之王”的美誉，被评为“中国特产名品” 。该县有辣椒加工企业128家，年可加工鲜椒30万吨，加工产值4.8 亿元，产业产值6亿多元，主要有精品酱、盐渍椒、椒干、辣椒红色素等四大系列200多个品种 。为更好地宣传鸡泽，做大做强辣椒产业，该县于2003年注册开通了全国首家辣椒专业网站——“中国辣椒网”。以“为椒农、企业和行业开展全方位服务”为宗旨的“中国辣椒网”，开设了新闻宣传、辣椒文化、主要产地、市场行情、供求信息、网上订单、专家在线等15大版块、45个栏目。在全县乡镇及规模辣椒生产企业建立了“信息服务站”， 村村建立了“信息服务点”，形成了县乡村三级服务体系，企业和椒农可直接上网查找信息。其已成为集中反映辣椒及相关产业发展动态的综合信息平台，也为该县农业增效、农民增收、企业发展起到了良好的助推作用。为给椒农提供技术服务，带动辣椒种植，该网站在提供测土配方施肥、病虫害防治、节水灌溉等种植管理实用技术信息、指导椒农进行科学种植的同时，还对传统“羊角椒”不断提纯复壮，通过网站先后引进了辣椒优种10余个，辣椒品种由“羊角椒”单一品种向“冀泽椒”、“川椒”、“神州红”等多品种多系列发展，有效促进了县内辣椒种植常年稳定在6—8万亩，带动周边地区种植30余万亩。通过“中国辣椒网”，还使该县辣椒生产企业先后与国内众多知名企业达成长期供销合同，并成为法国家乐福连锁超市OEM供应商，扩大了鸡泽辣椒及辣椒制品的销售。截止目前，该县通过网站累计签订辣椒及其产品购销合同40多个，网上交易额达8600余万元，直接带动椒农增收2000多万元。同时，通过网站牵线搭桥，该县先后与国内外著名院校、企业实现了合作交流，引进实施了辣椒业深加工项目20多个，开发新产品40多个，有效助推了产业链条延伸，促进了辣椒产业化发展。据悉，近日，“中国辣椒网”作为国内网站代表应邀参加了由国务院信息化工作办公室和云南省政府主办、国务院西部办、发改委、科技部、信息产业部、农业部等部委领导和欧盟代表、英国、德国、西班牙、爱沙尼亚、印度等国专家出席在昆明举办的“首届中欧信息社会项目论坛”，并作了典型发言，得到与会专家、学者的肯定和好评。据了解，去年，该县辣椒种植面积突破8万亩，鲜椒产量达到8万多吨，总产值达6.5亿元，是该县农业总产值的55%，农民人均增收了600多元。

（关于辣椒方面内容从今天起将陆续上传，如果有朋友对辣椒及辣椒制品经营销售有兴趣以及食用者敬请关注！）