说说包粽子的那些事儿....._篮子的博客_雅虎博客

[精] 说说包粽子的那些事儿..... 2008-06-06 23:33:04 本文已公布到博客频道家庭·家居分类: （图片里是粽子是篮子今天在耗子的监督下包好的）

   嗨！想听篮子说说包粽子的事儿吗？本来不想说的，可在第一个端午小长假里，还是忍不住想和朋友们分享一下的，哈～

    我从小到大，都喜欢做些有“技术含量”的手工活，就是觉得好玩，做好了就感觉有成就感，所以一直就乐此不疲.....对于包粽子，当然也包含着贪吃的成分了。

    上初一的时候，我对粽子十分迷恋，尤其对一种叫‘碱粽’的非常喜欢，这种粽子就是把糯米用草碱泡了一夜，然后用粽叶包好后，放在铁锅里用柴火慢慢的烧煮4—6小时，等到可以吃的时候，剥开粽叶，你会看到一个半透明的像黄水晶那样的‘米冻’糌着白糖或蜂蜜都是非常好吃的，由于里面有草碱，所以也是很容易消化的；当然，我喜欢它，更重要的原因还是因为这粽子的漂亮。哈～

    因为喜欢粽子，所以我就很想学着包粽子，但也因为那时是个“小鬼”没有人愿意拿他们的米和原材料给我练习的，还就是我妈为我的“好学”做了一些投资，妈妈说：如果煮散了，就当稀饭吃吧.....哈～

    我第一次包粽子，是按照自己平时看到大人包的样子和我自己发挥加工的，居然包出了自成一体的粽子。烹煮之后，也只散了三个，初试身手就获得一片喝彩（当然喽，喝彩的都是我的家人，他们很小心的保护着我的自信，哈哈～）从那以后，我便在我家住的那个院子里有了些小名气，这个“名气”给我带来的荣誉就是；几乎所有院子里的邻居家的粽子都归我包了，我上午给这家包，下午给那家包，整整包了5天，等帮着把同志们的粽子都包完了，我的小手啊.....都被粽绳给勒破了！不过收获也不小，除了被众位叔叔阿姨一个劲儿的表扬外，每家每户都在粽子烧熟后给我送一挂，哈～，我家的粽子都成灾啦.....那以后的两年，每逢端午，我就是院子里的包粽子“明星”，那时我才12岁，恩，现在想起来，还是很值得骄傲的。

   好多年没有自己包粽子了，一来是现在物资供应丰富多彩，什么样的粽子都可以买得到了，二来是成天忙于事务性的俗事儿，也的确少了些许的情趣；如果今天我再想自己动手包粽子，也许“业务”早已生疏，也许包的粽子一煮就散，也许.....

   其实静下心来想想，我们除了淡化许多的民俗文化，丢失童趣和兴致，在这忙碌的生活中，我们是不是还丢失了自己呢？

   网友‘阿华头’说：“远去了的不仅是民俗文化，还有亲情与乐趣。。。。。。。”恩，篮子同意阿华头的补充。


最近更新时间：2008-06-21 00:28:34 浏览数(211)

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