早几天,在中央电视台的《朝闻天下》栏目里看到关于荷兰举办郁金香节的报道,郁金香花展上拍摄下的那些美丽画面立即勾起我有关郁金香的一些记忆和怀想。
郁金香这个名字不知是谁翻译或想象出来的,忧郁华贵馨香,很美。郁金香花儿本身更美,美得脱俗,美得醇厚,美得让人只能仰视。一想起郁金香,脑海中马上浮现的是一位美丽丰腴芳香馥郁的贵妇,眼里含着淡淡的忧伤,身着飘逸的长裙,踏着青青的草地,款款走过清澈的湖畔。
郁金香是多年生草本植物,属植物界被子植物门单子叶植物纲百合目百合科郁金香属,学名叫做tulipa gesneriana。在中东,人们总是将其与穆斯林头巾相联系。由于其花似穆斯林头巾,波斯语称之dulband,土耳其语借了过来,称作tul-
bend,意即“穆斯林头巾”。该词通过法语tulipe / tulipan和拉丁文tulipa进入英文,演变成tulip这一形式。别名洋荷花、旱荷花、草麝香、郁香,中药名称郁金香。
一提起郁金香,人们往往会想到古典幽雅的欧洲,想到荷兰,郁金香与荷兰确实有着千丝万缕的联系。郁金香是荷兰的国花,它作为荷兰主要的出口观赏作物,成为荷兰经济命脉之一,和风车并称为荷兰的象征,并与风车、奶酪、木鞋一道被定为“四大国宝”。
其实,郁金香原生长据说是在我国的青藏高原,1554年才从土耳其引入欧洲,从此风行起来,17世纪则成了荷兰的金融投机商们疯狂追逐的目标。不少人认为“没有郁金香的富翁也不算真正的富有” ,甚至有宣传媒介还宣扬一句箴言:“谁轻视郁金香,谁就是冒犯了上帝。”
关于郁金香还流传着一个故事呢。传说,古代的时候,在一座富丽堂皇的城堡里住着一位美丽的少女,有三位勇士同时爱上了她,一个送她一顶皇冠;一个送把宝剑;一个送块金堆,但她对谁都不钟情,只好向花神祷告。花神深感爱情不能勉强,遂把皇冠变成鲜花,宝剑变成绿叶,金堆变成球根,这样合起来便成了郁金香。于是,在每年的情人节,除了玫瑰以外,郁金香也成了少男少女们向情人传达爱意的最佳选择。由于皇冠代表无比尊贵的地位,而宝剑又是权力的象徵,而拥有黄金就拥有财富,所以在古欧洲只有贵族名流才有资格种植郁金香。
还有一种说法认为,在第二次世界大战期间的一个冬季,荷兰闹饥荒,很多饥民便以郁金香的球状根茎为食,维持了性命。荷兰人感念郁金香的救命之恩,便以郁金香为国花。另外,郁金香也是土耳其、匈牙利和伊朗的国花。
在欧美的小说、诗歌中,郁金香被视为胜利和美好的象征,也可代表优美和雅致。让我大感意外的是,这个在我看来有着那么浓郁异域情调的郁金香居然也曾出现在在我国古代的诗词歌赋中,唐代大诗人李白的名诗《客中行》中就曾提到:
兰陵美酒郁金香,玉碗盛来琥珀光。
但使主人能醉客,不知何处是他乡。
大概是受到此诗的启发吧,大约在明代出现了一种名为“郁金香”的酒。郁金香酒用上白文米经过传统发酵后,配以郁金、当归、杜仲等二十多种药材酿成。酒色紫红透明,浓度高,酒精度数低,饮之醇香,味甜微酸,稍有药味,男女咸宜。
郁金香不光美,而且被视为幸福神圣和胜利美好的象征,同时它还代表着爱的表白、荣誉的皇冠、永恒的祝福。郁金香的花语为博爱、体贴、高雅、富贵、能干、聪颖,而其繁多的花色也代表着不同的含义。红色代表喜悦、热爱、爱的宣言;粉色代表美人、幸福、爱惜、永远的爱;黄色代表高雅、珍贵、珍重、财富、友谊、开朗、拒绝、无望的爱、渴望的爱;白色代表纯情、纯洁、失恋、清高的恋情;黑色代表神秘、高贵、特权、骑士精神(或忧郁的爱情);紫色代表最爱、高贵的爱、忠贞的爱、永恒的爱;双色代表你真美丽;高原郁金香代表自豪、挺立、创造的美。
今,郁金香的栽培仍以荷兰最为盛行,成为商品性生产。但也已普遍种植于世界的各个角落,中国各地庭园中也多有栽培。然而,我第一次接触郁金香却是在美加边境上的一座小镇。小镇位于美国的华盛顿州,小镇的名字我已经忘了。那是我们拿到可以多次访问美国的签证后第一次进入美国境内,主要目的是为了探探路,为以后去美国考察作准备。正因为是第一次,所以为了避免不必要的麻烦我们一行四人参加了一个观赏郁金香的一日游团。那是一个中国人开办的旅行社,价格相对便宜,同团的基本上都是华人。
从温哥华出发,坐旅游大巴,一、两个小时后就到了边境,过境很顺利,过境不远就来到了那个小镇。加拿大公民过境则更是简便,美加两国是免签证的。在一个叫做White Stone的美加边界,象征性的国界标志是一座高高耸立的白色大门,顶上插有美加两国的国旗,门上一面刻有“同一母亲之子女”,另一面刻着“团结共居之兄弟”,门的内侧则是“愿这扇门永远不会关闭”。美加的关系由此可见一般了吧,因此也时常有罪犯利用这一便利逃往另一国度以躲避本国的追捕呢。
小镇不大,居住的大多是荷兰人的后裔。一进入小镇,首先映入人们眼帘的是伫立在风中的大风车,然后是一条整洁典雅横贯小镇的街道,街道两旁是地道的荷兰风格的小木屋,几乎每个小木屋都是一个风味独特的小店,琳琅满目地摆满各种充满欧洲情调的小商品小饰物。镇外则是一眼望不到边的成片成片的郁金香花地,感觉仿佛一下子回到了中世纪的荷兰,恍若置身于欧洲神秘的童话世界。