晚上吃饭的时候，做了清炒菜花、蒜蓉油麦菜、清炒平菇、豆腐火腿片汤，吃的时候，自以为特别的科学有营养，洋洋得意的跟室友说：你看，我今天做的可都是超级营养又没有热量的食物哦，还有你知道吗？我在网上都查过了，我们要多吃蒜和生姜，这样降血脂血压，对身体都特别的好，还有豆腐也得经常吃，豆制品怎么吃都没问题的！谁知道室友用他那小眯眯眼横了我一眼，阴阳怪气的说道：那是你光查这些食物都有什么好处了，你怎么不去查下这些食物的坏处呢？我一听，觉得很奇怪，心想这些食物基本上都是豆制品和蔬菜，能有什么坏处啊？但是出于好奇心马上就上网查了，不查不知道，一查吓一跳，象豆腐这种营养价值特别高的绿色食品，吃多了居然会消化不良，并且会导致碘的流失，严重的话会促使痛风发作以及动慢硬化的形成；而我们平常经常吃的大蒜，不但抗癌、降血压，而且促进血液循环、消除疲劳和延年益寿，是一种天然抗菌素，但是俗话也说了“大蒜百益而独害目”，也就是说，长期过量咀嚼或生吃大蒜，会导致视力下降；另外，我在很多菜里喜欢放生姜，因为听说生姜可以驱寒，并且也可以达到促进血液循环降血脂的疗效，但是一查，发现生姜性热，吃多会上火，呼吸道有问题的人是不能多吃的。

    查了会，发现除了花菜和平菇没有太大的坏处之外，其他的菜还是适可而止，不能吃太多，更不能当饭吃，看来中国人选择吃米饭当主食还所有道理的啊，毕竟其他的食物要替代米饭真是不太可能的，当然了，虽然说，如果吃什么东西都要上网查下有没有害处这样的做饭很可笑，但是很多科普常识还是需要有认知的。呵呵。。NANA ：）