中秋节的传说：

后羿立下盖世神功，受到百姓 的尊敬和爱
戴，不少志士慕名前来 投师学艺。奸诈刁钻、
心术不正的蓬蒙也混了进来。

　　 然而，后羿舍不得撇下妻子， 只好暂时把不死药交给嫦娥珍藏。 嫦娥将药藏进梳妆台的百宝匣里， 不料被蓬蒙看到了。

　　 待后羿率众人走后不久，蓬蒙手 持宝
剑闯入内宅后院，威逼嫦娥交出 不死药。

　　 嫦娥吞下药，身子立时飘离地面、 冲
出窗口，向天上飞去。由于嫦娥牵 挂着丈夫，
便飞落到离人间最近的月 亮上成了仙。

　　 悲痛欲绝的后羿，仰望着夜空呼唤 爱
妻的名字。这时他惊奇地发现，今天 的月亮格
外皎洁明亮，而且有个晃动的 身影酷似嫦娥。

　　 百姓们闻知嫦娥奔月成仙的消息后，纷纷在月下摆设香案， 向善良的嫦娥
祈求吉祥平安。从此，中秋节拜月的风俗在民间 传开了。

-----------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------

中秋节的传统食品是月饼，月饼是圆形的，象征团圆，反映了人们对家人团聚的美好愿望。
　　中秋节吃月饼据说始于元代，当时，朱元璋领导汉族人民反抗元朝暴政，约定在八月十五日这一天起义，以互赠月饼的办法把字条夹在月饼中传递消息，呼唤众人依时起义。
　　后来，朱元璋终于把元朝推翻，成为明朝的第一个皇帝，虽然其后满清人入主中国，但是人们仍旧庆祝这个象征推翻异族统治的节日，中秋节吃月饼的习俗便在民间传开来。

--------------------------------------------------------------------------------

古時，按習慣是春季二月十五早晨祭太陽，秋季八月十五晚上祭月亮，所謂「祭日祭月不宜遲，仲春仲秋剛適時」，但在六朝以前，中秋不為人們所重視到了唐代，才逐漸被人們重視，因為皇宮里傳出了一個有關唐明皇八月十五游月宮的傳說。據《唐逸史》記載 ﹕
　　唐玄宗與申天師及道士鴻都中秋望月，突然玄宗興起遊月宮之念，於是天師作法，三人一起步上青雲，漫遊月宮，但宮前有守衛森嚴，無法進入，只能在外俯瞰長安皇城，在此之際，忽聞仙聲陣陣，清麗奇絕，宛轉動人！唐玄宗素來熟通音律，於是默記心中。這正是「此曲只應天上有，人間哪得幾回聞！」日後玄宗回憶月宮仙娥的音樂歌聲，自己又譜曲編舞，這便是歷史上有名的「霓棠羽衣曲」。

　　自於中秋吃月餅的習俗唐代就有了。《洛中見聞》中記載，唐僖宗在中秋節吃月餅，味極美。他聽說新科盡是在曲江開宴，便命御膳房用紅綾包裹月餅賞賜給他們，這是有關月餅初見的記載。到了宋代，月餅已有「荷葉」，「金花」，「芙蓉」等花色名目，蘇東坡曾稱讚月餅道﹕「小餅如嚼月，中有酥與飴。」酥是酥油，飴是飴糖。
　　到了明朝，祭月之風甚行。明世宗還派官員大興土木修建了夕月壇，即現在的北京月壇公園。這是專門宮朝廷祭月的地方。皇帝每三年必親自去祭一次「夜明之神」，餘年遣文武百官主祭。同時，中秋還在大內禁宮中舉行祭月活動。