一日，在讨论是去澳门葡京看赌博还是去珠海的最远处横琴岛转悠

转悠的事情上发生了分歧。于是男士们全部去了澳门，女士们全部去了澳门岛

对面的珠海横琴岛。
    

          伙伴们在车上商议着，我们去横琴岛三叠泉？横琴岛石博园？3、横

琴岛海洋乐园？讨论正热烈时，我插话说：我们先去看看那里的渔民在干什么？

再去吃吃生蚝如何？
    

         吃生蚝？吃不得，吃不得的！好几个老朋友都是连说带摇头的，还

用一股怕我上当的感觉来阻止我的可怕念头。我温和的笑着说，蚝可是珠海

的十大名菜之首哟，还有个多情的名字叫"浪漫蚝情"呢，不去尝尝“浪漫”？

啊？大伙儿不语但是听的高兴。
     
        我们在公汽上晃悠了一个多小时终于到了横琴岛的顶端海关处，这是

个小镇，对于我们居住的大城市来说，这里应该有点荒凉。我目光像四周搜寻着

可看“蚝”可吃“蚝”的最佳地点，朋友们却微笑的看着我，就这样他们带

着对我的信任跟着我朝濠江边走去。

         我们走过一排排的用竹木搭盖的颇为讲究的”蚝“餐厅，它们整齐、

恬静的正等着中午食客的到来。穿过这些竹木屋，就是用石头切成的一个

连一个的养蚝的海塘，海塘里有一排排的蚝桩，我们从塘埂上走到濠江的

入海口边。石砌的江堤边一个进出濠江的石梯口边，一个简陋的用竹木支

撑的棚子，挂着一个牌子，上面斗大的字"炭烧生蚝"。江对岸就是房屋整齐

树木葱郁的美丽如画的澳门。

           这里的海边有铁丝网，海堤上不时的有巡边的车开过。

           做烧烤生蚝的鱼嫂，160cm左右的不胖不瘦的个头，穿着蓝色运

动休闲装，颇有气质。鸭蛋型脸盘上大大眼睛半咪的微笑着看看我们说，看，

这些是刚从捞上来的生蚝，可新鲜着呢。我们问他她是如何烧烤蚝的，鱼嫂

出示锡纸，指指旁边的碳烤炉，还有自来水管。烤炉旁边的桌子上放着好多

的调味品，我们看着这些已经上来了吃的口水，于是各自要了烤蚝的数量，

就由着鱼嫂制作去了。

         朋友们便走到石梯下看濠江水，看濠江上停泊的无数大大小小的

船只和评点着江对面的建筑物。我在鱼嫂身旁边帮她去贝壳里的蚝肉边和她

聊天，我问鱼嫂，这生蚝是从江里捞上来的呢还是江堤内海塘里捞上来的呢？

鱼嫂看着我笑个不停的说，这个吗你猜呀，我不告诉你的，你猜的才有意思

呢，我看得出来她在笑我好傻好天真呀，我也回应着死笑。接着鱼嫂把话题一

转说：烤生蚝我是闲着没事做做的，海塘里的那些高档的店才是专业的，我们

是渔民，都是批发出去的，当天的批发搞完了，我就做点这个事，闲着也无聊

是不？她接着又指着地上的贝壳说：这壳磨成粉是上等的做房子的材料呢，一

般是雪白的，永不变色，粘劲也大，我们的老一辈人盖房子是不用水泥的，这

个粉比水泥强好多好多。

          正说着，鱼嫂的和善强壮的丈夫从堤内走过来接过鱼嫂的活开始撬

蚝肉，鱼嫂就去拾掇葱姜蒜，每只蚝一张锡纸，开烤！鱼嫂还告诉我，澳门没

有回归以前，这江边是没有铁丝网的，这铁丝网安着真难看。我正想问点为什

么时，因为蚝的香味儿已经飘到了看风景的朋友们的鼻子里，她们闻香来到烤

炉前，都作馋涎欲滴状。

         我们海吃了一顿生蚝大餐，而后就满嘴飘香的继续着下面的旅程。
     
         5天后，男士们约我们一块再去横琴岛，也是吃生蚝，我们想推

迟几天再去，可男士们一定说“今天必去。”并且振振有词的说，都五天了，

你们的嘴里还有生蚝的香味，让我们如何等得下去？

         就我个人而言，我还想去珠海！因为我还没吃到泉水煮的四五月

间的最肥美的生蚝呢，那又是一个怎样的鲜美呢？我还要去横琴岛上的杨桃

园，自己去摘树上的杨桃吃。

           我还得去看看这个鱼嫂，得亲眼看看她家的生蚝是否是从濠江里、

或海里捞上来的呢？嘿嘿！