小常识大道理：吃虾的时候不要喝橙汁_蘇淋的博客_雅虎博客

小常识大道理：吃虾的时候不要喝橙汁 2007-10-16 12:01:26 本文已公布到博客频道玩乐·饮食分类: 虾+维生素C=砒霜-------女孩一夜暴毙

也就是说我们吃虾时不能喝橙汁？

主题: 转发：虾+维生素C=砒霜-------女孩一夜暴毙

台湾，一名女孩突然无缘无故的七孔流血暴毙，一夜之间，就奔赴黄泉 , 经过初步验尸 . 断定为因砒霜中毒而死亡。

那砒霜从何而来？一名医学院的教授被邀赶来协助破案。教授仔细地察看了死者胃中取物，不到半个小时，暴毙之谜便揭晓。教授说：「死者并非自杀，亦不是被杀，而是死于无知的『它杀』」大家莫名其妙。教授说：「砒霜是在死者腹内产生的。」死者生前每天也会服食「维他命 C 」，这完全没有问题问题出在她晚餐吃了大量的虾，吃虾本身也是没有问题的，所以她在家吃了都没有事，但死者却同时服用了「维他命 C 」，问题就出在这里 !

美国芝加哥大学的研究员，通过实验发现，虾等软壳类食物含有大量浓度较高的－五钾砷化合物。这种物质食入体内，本身对身体并无毒害作用但是，在服用「维生素 C 」之后，由于化学作用，使原来无毒的－五钾砷 ( 即砷酸酐，亦称五氧化砷，其化学式为 (As2O5) ，转变为有毒的三钾砷 ( 即亚砷酸酐 ) ，又称为三氧化二砷，其化学式为
(As2O3) ，这就是们俗称的砒霜 !

砒霜有原浆毒作用，能麻痹毛细血管，抑制巯基梅的活性，并使肝脏脂变肝小叶中心坏死，心、肝、肾、肠充血，上皮细胞坏死，毛细血管扩张。故中其毒而死者，常是七窍出血。

所以；为慎重起见，在服用维生素 C 期间，应当忌食虾类。

我觉得现在的橙汁什么的应该没有那么纯吧?反正我本人看到朋友发给我的这个以后我是不会这样吃了.
大自然中很多食物\生物^^^^^^都是相生相克的,注意一点还是好事.我没有说不让吃哦!在社会中很多事情都是可以有假象的.人是最虚伪的不过也有最诚实的!往往把假的说成真的,真的说成假的,什么事情一旦与利益挂钩,那么它的真实性都是有待商确的!相信科学是没有错的!

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Lotus

又长见识了！

2007-11-08 09:53:33

蘇淋

我觉得现在的橙汁什么的应该没有那么纯吧?反正我本人看到朋友发给我的这个以后我是不会这样吃了.
大自然中很多食物\生物^^^^^^都是相生相克的,注意一点还是好事.我没有说不让吃哦!在社会中很多事情都是可以有假象的.人是最虚伪的不过也有最诚实的!

2007-10-28 15:51:19

xueyq

相信科学，不要因噎废食

2007-10-20 04:10:00

天啊，好害怕啊，这个事情天下没几个人清楚，但去有上亿人会这么做啊，天啊．．．

2007-10-20 03:06:37

海鲜老大

这是则谣言，台湾卫生署早就辟过谣了，网编竟然还推荐这篇文章到雅虎首页，有点落后！
个人表示一下抗议！

2007-10-19 23:24:39

海鲜老大

这则谣言在网路上流传很久了,消费者的询问仍不少,台湾卫生署解答如下:
一、卫生署函请台北荣民总医院毒药物咨询中心查询相关文献，並无发现任何有关维生素C引起虾类中毒的医学报告。另該中心表示，甲壳类如虾、蟹、龙虾及贝类如蛤、牡利中虽含有砷，但大部分以有机砷的形式存在，占90％以上甚至达99％，而有机砷能很快排出体外，几乎没有毒性。无机砷（包括三价砷及五价砷）确实有毒，若保守估计无机砷含量为海鲜含砷量的1／10，而虾含量以4ppm計算，欲达到最低可能致死剂量二十毫克，必须吃下五十公斤的虾。
二、在理论上，純化的维生素C与五价砷如在实验室环境加以化学催化作用，或有可能使原來无毒的五價价砷转变为三价砷（俗称的砒霜）。然而餐点中所食用之柠檬及虾，其分别所含之维生素C与五价砷量甚低，又无化学催化剂及适当之反应条件，实际並没有产生砒霜的疑虑。

2007-10-19 23:20:48